お店全体をステンレスとコンクリート塗装により極限まで無機質な空間を作ることによりシンプルかつエレガントな印象を演出しております。
床はコンクリート、建具やカウンターはモールテックスでとにかく無機質に。
あくまで主役は「お客様」と「料理」。
同じ時間と同じ場所を共有することにより、「繋がり」が改めて人の目的だと感じる空間作りを目指しました。

床も同系色を取り入れ落ちつかせ、お子様も多いので床に鳥の足跡を施し、さりげない遊び心をプラス致しました。

ファミリー、カップル、皆様が楽しむことが出来る本格的な鳥料理専門店として、お店作りを考えました。